A mânca ca Popeye te-ar putea proteja de demență!

Consumul de spanac ca Popeye nu te va face doar mai puternic, ci te poate proteja de demență, a descoperit un studiu.

Persoanele cu niveluri ridicate de trei antioxidanți cheie în sânge sunt mai puțin susceptibile de a dezvolta tulburare de memorie, au descoperit cercetătorii.

Doi dintre compuși – luteina și zeaxantina – sunt abundenți în legumele cu frunze verzi, precum și în mazăre.

Portocalele și papaya sunt sursele principale ale celuilalt, beta-criptoxantina.

Cercetatorul principal Dr. May Beydoun, un expert in imbatranire de la Institutul National de Sanatate din SUA, a declarat: „Extinderea functiei cognitive a oamenilor este o provocare importanta pentru sanatatea publica.

„Antioxidanții pot ajuta la protejarea creierului de stresul oxidativ, care poate deteriora celulele”.

Dar ea a adăugat că sunt necesare mai multe studii pentru a testa dacă antioxidanții „pot ajuta cu adevărat la protejarea creierului de demență”.

Cercetătorii de la Institutul Național de Sănătate din SUA au descoperit că pentru fiecare creștere a nivelului de luteină, nivelurile de zeaxantina și beta-criptoxantina reduc riscul de a dezvolta demență. Luteina și zeaxantina se găsesc în legumele cu frunze verzi precum kale, spanacul, broccoli și mazărea

Consumul de spanac ca Popeye (foto) nu te va face doar mai puternic, ci te poate proteja de demență.  Cu alte cuvinte, conform noilor cercetări.  Cercetătorii au descoperit că persoanele cu niveluri ridicate de trei antioxidanți în sânge sunt mai puțin susceptibile de a dezvolta tulburarea de memorie.

Consumul de spanac ca Popeye (foto) nu te va face doar mai puternic, ci te poate proteja de demență. Cu alte cuvinte, conform noilor cercetări. Cercetătorii au descoperit că persoanele cu niveluri ridicate de trei antioxidanți în sânge sunt mai puțin susceptibile de a dezvolta tulburarea de memorie.

Studiul în sine, publicat în revista Neurology, nu s-a uitat de fapt la dietele voluntarilor.

Cu toate acestea, oamenii de știință au susținut de mult timp că o dietă sănătoasă poate preveni demența prin îmbunătățirea sănătății inimii și circulației, doi factori despre care se știe că joacă un rol în boală.

În plus față de dietă, oamenii își pot crește nivelul din sânge ale tuturor celor trei compuși luând suplimente.

Dr. Beydoun și colegii săi au analizat probe de sânge de la peste 7.000 de americani.

Toți participanții aveau cel puțin 45 de ani și, de asemenea a suferit un examen fizic și un interviu la începutul studiului.

Apoi au fost urmăriți timp de 16 ani, în medie, astfel încât experții să poată urmări ratele de demență.

Participanții au fost împărțiți în trei grupuri în funcție de nivelul lor de antioxidanți luteină și zeaxantina și beta-criptoxantina din sângele lor.

CARE ESTE LEGĂTURA DINTRE ALIMENTĂ ȘI DEMEnță?

Zeci de studii au arătat că o dietă bogată în fructe și legume poate ajuta la reducerea riscului de demență.

Experții cred că o anumită dietă ar putea afecta mecanismele biologice care declanșează demența.

Ceea ce mănâncă o persoană ar putea fi, de asemenea, legat indirect de demență, prin creșterea riscului de diabet, obezitate și boli de inimă, despre care se știe că sunt legate de demență.

Studiile au arătat deja că o dietă mediteraneană, bogată în legume, fructe, leguminoase și pește, scade tensiunea arterială, care este un factor de risc pentru demență.

Fiecare creștere cu 15,4 micromol pe litru a nivelurilor de luteină și zeaxantina a fost legată de o scădere cu 7% a riscului de demență, au calculat cercetătorii.

Între timp, fiecare creștere de 8,6 micromoli pe litru de beta-criptoxantină a redus riscul de a dezvolta demență cu 14%.

Efectul antioxidanților asupra demenței a fost redus atunci când au fost luați în considerare alți factori, inclusiv educația, venitul și activitatea fizică.

„Este posibil ca acești factori să ajute la explicarea relației dintre nivelurile de antioxidanți și demență”, a adăugat dr. Beydoun.

Echipa a recunoscut, de asemenea, că rezultatele sunt limitate, deoarece se bazează pe o măsurare a sângelui efectuată la începutul studiului, ceea ce înseamnă că „s-ar putea să nu reflecte nivelurile oamenilor de-a lungul vieții”.

Zeci de studii au arătat că o dietă bogată în fructe și legume poate ajuta la reducerea riscului de demență, care afectează 944.000 de britanici și 6,5 milioane de americani.

Experții cred că o anumită dietă ar putea afecta mecanismele biologice care declanșează demența.

Ceea ce mănâncă o persoană ar putea fi, de asemenea, legat indirect de demență, prin creșterea riscului de diabet, obezitate și boli de inimă, despre care se știe că sunt legate de demență.

Studiile au arătat deja că o dietă mediteraneană, bogată în legume, fructe, leguminoase și pește, scade tensiunea arterială, care este un factor de risc pentru demență.

Dr. James Connell, de la Alzheimer’s Research UK, a spus că descoperirile anterioare privind legătura dintre antioxidanţi şi riscul de demenţă sunt „mixte”.

Atunci când stilul de viață, statutul socioeconomic și factorii de activitate fizică au fost luați în considerare, riscul redus observat în noul studiu „a fost mai mic”, a spus el.

„Este important ca cercetătorii să continue să studieze efectele protectoare ale antioxidanților în contextul altor factori de risc și să se străduiască să înțeleagă modul în care aceștia interacționează”, a spus dr. Connell.

El a spus: „Bolile care provoacă demența se dezvoltă de-a lungul multor ani, dar acest studiu a analizat doar nivelurile de antioxidanți la un moment dat.

„În timp ce această cercetare evidențiază o descoperire potențial interesantă, este important ca cercetarea să aibă o viziune pe termen lung a factorilor care pot afecta riscul”.

Dr. Connell a adăugat: „Singura modalitate de a ști dacă anumite alimente sau suplimente alimentare care le conțin ar putea ajuta la reducerea riscului de demență este prin studii clinice atente în viitor.

„Știm că riscul de demență este complex și include factori precum vârsta și genetica, precum și factori de stil de viață, cum ar fi dieta noastră.

„Făcând schimbări pozitive în stilul de viață ne poate reduce riscul de a dezvolta boli care cauzează demența”.

.

Add Comment